高柏松这边跟高妈妈把出摊的东西都准备好以后,高柏松就开始在小区里面买鸭货,刚开始的时候还是那样人买,高柏松就跟高妈妈商量了一下,凡是来买鸭货的,免费赠送一杯酸梅汤,这样的话还能吸引人一点,说干就干,高柏松跟高妈妈很快就开始制定了计划。
高柏松找来了一个小黑板,用荧光笔在小黑板上写上了“凡是购买鸭货的朋友们,都可以免费领取一份酸梅汤,先到先得。”这样的字眼一标出,很快就有人过来询问,“是买东西就送吗?”“送多少啊?”“买多少才送啊?”等等等等各种各样的问题,高柏松都耐心的一一回答,明确的告诉他们,只要来买就送,买一块钱的也送,送的话,是送一大杯的。
众人一听,原来只送一杯啊!但是转念又想到,一杯也是免费的啊!不要白不要,再说了,买都多少都送,何乐而不为呢,又便宜不占是傻瓜。很快就有人跃跃欲试,一个大妈买了十块钱的鸭货,喜滋滋的领了一杯免费的酸梅汤回去了,有一就有二,有二就有三,众人看大妈们都买了,而且闻起来这个鸭货的味道也很香,也就少买了一点吃一吃。
一个人买一点,另一个人再买一点,就这样一点一点的买,高柏松很快就买完了,高柏松看着空空如也的小推车,心里升起了一股满足感,等到下午回家的时候,整个人脚步都是飘飘然的,回到家后,高妈妈连忙去迎接高柏松,询问高柏松今天的战绩如何,高柏松高兴的告诉高妈妈今天全都买完了,高妈妈一听,连忙喜上眉梢,整个人都开心的不得了,高妈妈连忙告诉高柏松,“我今天晚上做了打卤面,你快吃,等到你吃完了,咱们再去做一下鸭货。明天你再继续买。”高柏松连连点头,平静的日子里很快就有了盼头。
提前准备好一块肥瘦相见的五花肉、还有洗好的葱姜、再准备一些面条最好是手擀面最好、准备一些的少许青菜、还有淀粉、青椒、和小米辣
灵魂料汁的做法,提前准备好水淀粉,水淀粉的做法:提前准备好半碗水然后再加入两勺淀粉,然后搅拌均匀就可以了。然后在准备灵魂料汁:一勺的生抽、还有半勺的老抽、以及一勺的蚝油、还有两勺的豆瓣酱用力的搅拌均匀就可以了,然后放在一旁备用。
准备一个干净的起锅,然后起锅倒入适量的花生油起锅烧油,然后将提前准备好的肉末倒入锅中大火快速翻炒至肉末变色。然后再锅中加入葱姜继续大火翻炒,然后再把料汁和水淀粉倒进去。最后加入青椒和小米辣,最后大火收汁就可以了。
然后准备另外一个锅,在锅中加入凉水,起锅烧水,把面条倒进去,面煮熟之后然后盛入碗中。最后捞出面条的水就可
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