中也透着稳!
处理出来的油脂形态跟普通油脂几乎没多大区别,所以液体可以直接倒进一口大陶缸里冷却凝固。
此时的状态就跟煮出来的羊油差不多,现在立刻就可以制作蜡烛,只是我腾不出手来而已。
鱼油的收集工作有条不紊,倒是鱼肉让我很期待它会是什么味道,所以在处理鲸鱼几个小时后鲸鱼肉就出现在了餐桌。
从外观上来看鲸鱼肉有些类似于牛肉,颜色非常鲜红,闻着也有一股鱼腥味,纤维好像也比较粗。
看到它的肉质跟牛肉很像,我的做法也就没搞得花里胡哨,就像牛排一样煎炸。
值得期待的时刻到了,终于能品尝到传说中的鲸鱼肉,只不过高兴的时间没维持两分钟就被现实所打败!
成品完全没有想象中的那么美好,哪怕经过几种调料的共同作用,肉里依然带有少许鱼腥味,肉质口感也不算出众,类似于鳄鱼肉,很柴、口感很粗糙,却不如鳄鱼肉,没有很值得一提的亮点。
总的来说我不是很喜欢,将就着吃勉强能接受,只是没有开始的那种期盼心情了,搬回家的两百斤也到达顶点,不会再增长,心里多少有些失望。
接下来的一天多依然在全力跟鲸鱼“战斗”,只不过不再增加鱼肉的储量,全部的精力都放在搬运鱼油身上,尽量多得到一些,能把所有鲸油搬回家最好。
这样的机会千载难逢,过了这次就不会再遇到的机会很小,理论上来说基本不可能再遇到!
有了充足的鱼油,以前舍不得点蜡烛的情况就不会再发生,每次还要每次进到地窖才点燃蜡烛,以后可以直接在地窖里长期让蜡烛燃着,晚上在房间里也不用摸黑,通宵照明都没有问题。
一夜暴富的感觉真好,我已经爱上了这种感觉......
六月的天气也不温柔,接近三十五度的高温让鱼肉变质得很快,从鲸鱼死亡到现在刚好两天左右,鱼肉此时已经在散发着腐烂的气味,闻着多少有些刺鼻。
这种味道会随着时间的增长越来越猛烈,我知道自己应该远离它了!
幸好自己有先见之明一直都在加速收集,要是懒懒散散的进行,恐怕成果远远达不到预期的数量。
大部分鲸油都被收回了家里,还剩下的估计有三五百斤不太好收集而放弃,更主要的原因是已经在散发着气味,家里收集到的也急需处理。
两天下来跟我同步开工的灶台炼出将近有一千斤鱼肉,最初还可以用两口陶缸装着,后来就只能四五只大号陶罐盛放,再到后来连盛放的容器都没有。
运回家的鲸油大概有一千五百斤,炼出后肯定要少一部分,过程类似炼化猪油会去掉油渣。
即便如此总的数量也超过一千二百斤,两口陶缸和几只陶罐只能盛放七百斤,也就是大概一半,剩
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