“刨猪汤”,西南地区农村杀年猪的一种习俗。
刨猪汤很有讲究,新鲜的猪肉、猪血、粉肠、猪肝等是必须吃的菜。
刨猪汤有七大碗八大碟一说,主菜有粉蒸肉、回锅肉、炒猪肝、酸菜滑肉、猪血粉肠、木耳炒肉等菜。
全是家常菜,但样样都美味。
想到刨猪汤,许愿都流口水了。
猪都已经杀了,必须要吃一次刨猪汤才行。
于是,许愿吩咐道:“这一头猪切来大家吃了,做一顿刨猪汤!另一头猪不动,我留着有用。”
武福全:“好嘞!”
按照许愿的吩咐,武福全一家人忙前忙后,弄了半个时辰,做了一顿丰盛的“刨猪汤”。
许愿自然不客气,立刻夹起一片滑肉吃起来。
滑肉入嘴,丝滑香嫩。
许愿闭着眼睛品了一下,人间美味当真不必瑶池佳宴差。
一筷子下肚,根本就停不下来。
许愿招呼武福全一家人也一起吃。
半个时辰后,一大桌的刨猪汤被吃了个精光。
许愿将剩余的猪肉留给了武福全他们,自己只要了那头打理干净的全猪。
“这猪肉有两百斤,你一个人怎么扛得动啊?我们帮你挑到隔壁村去吧!”
许愿笑了笑,说道:“不用!这点肉扛得动!”
说完后,许愿也不掩饰,单手拎着一条猪腿,直接腾空飞了起来。
看到买猪人飞上了天,武福全一家人目瞪口呆。
半晌后,他们反应了过来,这是神仙啊!
武福全他们全都齐刷刷的跪在地上,朝许愿磕头!
“神仙!原来是神仙!”
“给上仙叩头!”
“上仙慢走!”
直到许愿御风离去好一阵,武福全他们才起身,一个个都兴奋不已。
有生之年,他们居然和神仙有了交集,跟谁说起都倍儿有面子!
话说,离开武福全他们家,许愿拎着那头打理好的猪直奔福陵山云栈洞。
许愿掐指一算,观音他们还有一天时间才会过来。
于是,许愿就在云栈洞附近不远处,架起一个烧烤架,开始烤全猪。
不多时,这头猪就被烤得金黄油亮,香气四溢。
猪八戒从武福全家里找机会逃走后,一直不敢回云栈洞。
已经过了这么久,他想着应该没事了。
于是,猪八戒悄悄地往云栈洞靠近。
“嗯?什么东西这么香?”
还在山的那一边,猪八戒就闻到了香味。
“俺老猪要吃!”
猪八戒都流口水了,他悄悄地靠近香味发出的位置,结果看清楚后吓得直哆嗦。
他看到那个人正在那里烤全猪。
一头两百多斤的猪被吊在烧烤架上,在下面炭火的烘烤下,时不时还有油脂滴落,发出嗤嗤嗤的声响。
猪八戒汗毛倒竖!
猪八戒投胎成了猪,本是同类,自然也见不得别人吃猪肉。
“该死的,居然在烤猪吃!”
可惜,他打不过,只能忍了!
话说,许愿
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