由于店铺的租金很少,而且牛羊肉也是自己养殖出来的,成本也比较低,
最重要的是,这边地域宽阔,安置的大棚内蔬菜长势十分喜人,就算没有单纯的卖火锅,也可以在火锅店门口摆摊卖些蔬菜之类的,收益也不少。
面坊有的时候,小珍一个人根本忙不过来,只能让柳儿过来帮忙,面坊的成立,在一定程度上,还解决了辽西当地不少人的就业。
当初的面房已经完全兑了出去,那些员工自己没有办法带到辽西这边来。
于是,便在当地招了不少手脚勤快的人,将制作拉面和方便面的方法教给他们。
这个地方不仅房租便宜,就连劳动力的价格也要比京城那边低上许多。
没多久,墨听霜的方便面变完全成了批量化的生产,最重要的是,他们有定点的出售,主要是卖给军队中的人。
五十万大军可够他们忙活的了,至少在寒冷的时候,不必再啃干巴巴的粮食,泡上一碗热腾腾的泡面,是他们每个人的梦寐以求。
最开始的生产量比较少,顾间舟便直接干预其中,对每个人每个月方便面的购买进行一定的限制,才能保证每个人都吃上方便面。
如今,生产和囤货已经日益庞大起来,这样的规矩也便逐渐减退。
墨听霜闲来无事的时候,还会研究一些新口味。
面饼自然是没有任何差别,口味的奥秘便都在这调料之上,墨听霜试了好些个味道,终究还是让她做出了好几款都比较成功。
这里面不光光有猪油的味道,最重要的是,还出了一些海鲜口味,麻辣口味……
让喜欢的人几乎日思夜想,甚至不想去吃正常的米饭,只想来口泡面解解馋。
最重要的是,墨听霜对于方便面的加工,要求十分仔细。
这是传送到军队里面的,自然尽量不能够影响他们的身体健康。
虽然是油烹出来的东西,不过所有的油,都是要定时更换的,在食品安全这一方面,绝对没有任何问题。
墨听霜过来的时候,便看到小珍在柜台面前正在数账本。
一边看着上面的账目,另一只手拨弄着算盘,查看两方是否会有出入。
时不时的甩甩手臂,显然是保持一个姿势太久,就会非常疲劳。
墨听霜偷偷上前,在她耳边轻声开口。
“是不是……做老板也非常累啊?”
小珍被这突如其来的声音吓了一跳,向后退了几步,发现来人居然是墨听霜,嘴角立刻上扬露出一抹微笑。
“夫人,您来啦?”
“若是累了,就休息一会,现在还不到月底账目的事情,还不着急。”
小珍却摇了摇头,一边同墨听霜说着,一边继续认真的查算。
“现在面坊的生意太火爆了,我不敢耽搁,还是早些算出来,不会拖到下个月,不然到时候更加对不上帐了。”
每次算账,都
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