因为把今天吃些什么的任务交给了主厨来决定,再加上餐厅负责管理的经理,专门去后厨告知了对方李斯科的身份以及在这座城市的地位名气,对于这种客户,基本上主厨都会用自己最大的谨慎和热情来对待,毕竟任何一个能够把决定通知到主厨的顾客都是自己得罪不起的存在。
因为了解这个顾客对于餐厅的意义,所以主厨用最快的速度确定了今天的饮食搭配,然后加快了制作餐食的速度,务必要在食物最美味的时刻把菜肴送到顾客的面前,让对方品尝到自己精湛的厨艺。
而且可以说到大一家餐厅主厨的身份之后,除了那些尊贵的客户之外,大多数的其他食材的烹饪都交给自己的助理来处理了,毕竟主厨也是需要有一定逼格的,不能什么客户都自己亲自下场,这样的话一天到头客源爆满的时候,简直能够把人给累死。
但是为了表现出自己对于顾客的尊重,以及对于对方地位和身份的认可,主厨也是罕见的亲自动手采取自己烹饪的方式来为李斯科烹饪美食,在对方精湛的厨艺和速度加成之下,一道又一道的美味食物很快就新鲜出炉,然后由大堂经理亲字运送的方式为包间送上餐厅的服务。
可以说因为把决定权交给主出来决定的原因,所以几乎在食物的搭配上主厨用自己最熟悉的食物搭配来决定今天大家到底该吃些什么,像什么手臂长短的龙虾以及比脸还要大的螃蟹,都是是普通的菜肴,各种各样珍稀的鱼肉经过精湛的厨艺烹饪,然后搭配上其他的食物,满满当当的把整个小推车都已经装满了,能够用的起包间的客人在食物的价格上面也不会太过于在意,所以用自己的搭配让对方体会到最美味的食物和最舒畅的用餐享受,才是自己真正需要做的事情。
为了能够让顾客感受到食物和食材的珍惜程度,所以主厨物穿着自己的衣服跟随着经理一起来,到了李斯科所在的包间,经过礼貌的敲门询问之后,小推车跟随着两个人的脚步一起进入到了这个包间所在的位置。
“李先生您好,我是这家餐厅的主厨乔尔吉·里维,是刚不久从其他店里调过来的,可能您对我还不是太过于熟悉,但是我已经有过多年在米其林餐厅工作的经验,而且烹饪海鲜也是我最拿手的项目,今天很荣幸能够接待您这样的客户,希望我的厨艺不会让您感到失望,也希望您有一个比较完美的用餐体验。”
不要觉得拥有技术和手艺的人在某些程度上连向来是用一副高傲的态度去对待别人的,在真正的资本家面前,不管你有多大的背景和能力,都要低下自己高昂的头颅,而关于李斯科的身份经历已经介绍的十分明显了,不光是拥有着巨大舆论影响力的传媒巨头,同
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