“好,那这三五十个人吃这些东西,就等位的这段时间,大概你觉得他们能吃多少钱?”
林凡继续问道。
张勇和秦征对视了一眼,这个他们还真的是没有认认真真地来计算过的,要是就这样来算下来的话,可能真的还就不需要多少钱。
而且,人等位的时候,大多是会用嗑瓜子来打发时间的,瓜子在这个年代那可是相当便宜的,糖块虽然说比瓜子要贵一些,但是糖块肯定是不可能吃多了的,毕竟那个东西太甜了,所以不会有人吃太多。
而这个时候再配上一些水果,那就真的是太合适了。
不过这总体价位算下来的话,一个人的所浪费的也是最多不可能会超过一两块钱的。
也就是说这一天的等位的人,他们需要付出的大概就是不到一百块钱的一个价格。
可是,凡是能来这里吃火锅的人,那都是没有差钱的人,这海里捞现在做着做着,都是已经到达了一个中高端的阶层。
这段时间,他们也是对客人的消费水平进行过一个评估的,凡是来海里捞吃火锅的人,那人均消费基本都是在三十块左右的。
海里捞的利润非常的大,这三十块他们是最少可以赚到二十块的,到时候去掉他们吃的前期那些小食品,包括后期的等位费的话,其实他们还是不少赚的。
林凡在对他们解释了这样一番之后,所有人也是立刻就了然了。
而这一次所有人心中的一个惊讶程度,那可完全是不亚于之前林凡提出那么一个等位费的一个提议的。
尤其是张大川,此时更是对着林凡竖起了大拇指。
单单从这个问题来看的话,还是林凡的格局比他要大。
比如说他在刚才的时候就只是想到海里捞要是提供等位用的那些瓜子、糖果和水果以及后期的等位费用的减免,可是他却是忘记了计算这些等位的人所能给自家带来的收益。
虽然说这些人能够给自家带来的收益有限,也比不得那些正价消费的人的。
可是这样一来,那些不愿意等位而走人的客人,可能百分之九十就会再留下来了。
甚至于说有些会贪图一些小便宜的人可能会故意选择这样一个人多的人过来消费,而为的就是占一些这个所谓的便宜。
也就是说,林凡的这个提议一出来,那么不但是能够将那些本来海里捞的常客给留住了,且还让那些等位的人对海里捞没有了任何的怨言。
不但如此,而且,他们还会吸引来更多的想要占便宜的人。
很明显,相比较于刚才张勇和秦征提出的直接就新开一个分店的想法,林凡刚才提出的这个想法,很明显是立竿见影的。
现在就来看的话,这个办法的提出,就不要说是一举两得了,那可是一举多得啊!
在座的各位都没有一个人是傻子,那脑子可是一个比一个都要清明的,所以说就在刚才的时候,林凡就只是提出了一个小小的开端,提示了那么一丢丢之后,在场的所有人可以说就是立刻明白了过来林凡刚才的那句话到底是一个什么意思了。
“林总,您这方法真的是太高了!”
张勇由衷地对林凡说道。
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