“真的,太好了,我马上就回去跟我爹娘说”黄小玲一阵惊喜,菜也不卖了,直接挑着担子回村里去。
黄莉买了一只鸡,又买了几斤五花肉,回家准备给黄梅和黄斌炖个老母鸡,弄个红烧肉补补。
回到小院,黄莉先杀鸡把鸡弄干净剁成小块,热锅里放菜籽油熬老了才把鸡块和姜片放进锅里翻炒,炒香后再放水大火烧开,然后在小火炖着。没多久厨房就传来阵阵鸡肉的香味。
黄莉看厨房还有一把苞谷粉,想起弟弟从小喜欢吃粉丝,就用热水把粉条泡上,鸡汤配上苞谷粉丝特别美味。
红烧肉黄莉是才跟青青外公学的,外公的做法和配料更讲究,黄莉直接改版了做了个简易版的。
把五花肉切成小块焯水之后,把肉直接放铁锅里,放冷水冒过肉,然后盖上锅盖煮,直到水煮干开始炸油,把肉铲出来然后放冰糖和油在锅里炒糖,冰糖融化变色后把煮好的肉放进去翻炒,然后放大蒜叶,盐和味精就可以出锅了,黄莉尝了尝,自觉味道也挺好的。
黄莉看了看手表,快12点了,估计弟妹们就要放学回家,黄莉用家里炼好的猪油炒了一大碗白菜苔,这还是刚才黄小玲送的。
自从黄莉进屋以后,她爹娘就一直躲在房里没出来,黄莉也没专门去叫他们,实在是没话说。
事情过去这么久了,黄莉已经想通,尽做儿女的义务赡养父母,让他们不愁吃穿,有钱看病吃药。要象以前那样一家人有说有笑,黄莉觉得自己目前是做不到的。想到父母同意把自己卖给人家做小老婆,她的心就像闷在水里喘不过气来。
“黄莉,黄莉,开开门”怎么黄小玲这么快就过来了
黄莉打开门,看见黄小玲背着包袱一脸笑容,后面还跟着她爹娘还有支书堂伯两口子加上他们的小女儿小英。
“堂伯,三叔,你们都来了,快进屋”黄莉赶紧请他们进屋,又大声喊,“爹,娘,快出
来,堂伯和三叔他们来了”
这时间段,又都是一大家子亲戚,肯定得留他们吃饭。幸好黄莉把晚上的饭都一下子煮了,就担心菜不够,忙取了一块腊肉出来烧洗干净,切片和干豆腐炒出两大碗算是添了个菜。
黄梅和黄斌回到家,看到姐姐回来了,高兴得很,放下书包就围着黄莉打转,现在两个小家伙的主心骨就是姐姐。
今天是周六,他们下午刚好不用上课,于是一大家子人热热闹闹的吃了一顿午饭。
三叔是支书堂伯的亲弟弟,所以听到黄莉叫小玲去城里打工,两口子来送女儿也把大哥大嫂喊上了,至于小英则是因为羡慕小玲姐能去城里打工,非要来找黄莉的。
“黄莉姐,下回你们店里还要人你叫我好不工资少一点都没关系的。”小英可怜巴巴的拜托黄莉。
“如果要人我就叫
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