二零一四年七月一日,农历六月初五。
建党节,香港回归日。
呼市阿巧饺子馆正式开业。
还是以前的打法,开业这天不请客,也不大张旗鼓的营造气氛,就是在店门前摆几个花篮,告诉人们开业了。
但还是引爆了。
顾客盈门,爆满加等位。
所有进店的客人都说饺子好吃菜好吃,上菜快,服务周到。尤其是白酒和养生酒,客人喝着顺口,大加称赞。
养生酒一开始还没人喝,后来大厅来了三个女士,在木兰的推荐下每人点了一壶玫瑰花酒,抱着品品的心理各自喝了一口,紧接着就张大嘴巴,直夸这酒好喝,一壶很快就下去了。
接着是第二壶,第三壶。
当桌子上摆了十二壶的时候,旁边的客人开始点了------
酒好喝,菜好吃,但有瑕疵,在最专业的饺子上出现了问题。
一桌客人点了五份饺子,其中有一份是羊肉大葱馅的。客人吃过之后对其他四份饺子赞不绝口,唯独对羊肉大葱馅表示不咋地。
这个情况马上反馈到厨房,雅茹尝了尝觉着没啥毛病,就找了老谭。老谭尝了也觉着没啥不对,挺好吃的。
可客人为啥说不咋地呢?
老谭带着疑惑来到前台,留意起点了羊肉大葱馅饺子的客人。
这么说吧,十桌点羊肉馅饺子的有八桌表示不咋地。一盘饺子剩半盘,而别的馅饺子则一个不剩。
老谭有点纳闷,想问个究竟,便来到一桌点了羊肉馅饺子的客人跟前。
这桌五位客人,三男两女。
老谭提了两壶酒,微笑着说:“不好意思,打扰了,先自我介绍一下,我是咱家经理,小店今天开业,多谢各位捧场,敬大家一杯。”
老谭说的客气,笑容可掬,光秃秃的脑袋带着几分憨态,给人的感觉实在,客人先有了几分好感。
其中一个操着东北口音的男的站起来说:“客气了,谢谢!谢谢!”
老谭拿起酒壶给五个人倒酒,边倒边说:“这是我家的店酒,自己家酒坊烧的,纯粮小烧,各位尝尝。”
听他这一说五个人都不禁端起酒杯凑到鼻子前闻闻,刚才说话的男的说:“嗯,是小烧,度数不低。”
老谭端着酒杯说:“四十五度,纯粮的,喝了不上头。来,我先干为敬。”说完一仰脖干了下去。
看老谭干了,五个人也先后干了。
老谭赶紧再次把酒倒上。
“好事成双,喝酒成对。感谢五位好朋友,这第二杯祝各位身康体健、工作顺利、万事如意!”
酒到啥时候都是很好媒介。
两杯酒下肚,仿佛撤去了一层无形的隔膜,友好而熟络起来。客人要老谭坐下来喝两杯,老谭也是这目的,便坐了下来,顺便叫木兰再加俩菜。
又客套而热情的喝了两杯,就唠到了饺子上。
一个操着本地口音的女的说:“你家
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