为糕点是让他大脑运转的柴火,离开了临安,也是少了许多好的糕点吃食,这也是让他十分的想念这一口。
夏寒拿起一块放入口中,顿时脑子如千百烟花齐放,浓郁桂花的清香搭配上香甜可口的味道,直接让他大脑泛起无数海啸,虽然初看这下,这糕点外形没有说十分完整,很多地方厚薄都不显得均匀,而且从颜色上来看,正宗的桂花糕应该是黄色与白色两个色泽分明,没有一点半点,更别说杂质了,可这武当山的桂花糕,却是一样都没有符合正宗桂花糕的标准,但却是这般好吃,夏寒吃完一个连忙追了过去,唤住刚才经过的那名弟子,直接是拿取了他手中所有的桂花糕来。
舒洛儿见夏寒如此喜爱,笑道:“有这般好吃么?江公子。”
夏寒嘴里塞得全是糕,哪里还有话说,不住点头,口里发出“呜哩呜啦”的话来,却是让让舒洛儿一句话都没有听明白。
“这桂花啊,相传是从天上的月宫里采摘下凡间来的,将这些个新鲜的桂花收集起来,挤掉多余的苦水,再用提前备好的糖密侵渍,待后将米粉蒸熟,取用糯米粉,加入熟油,稍微提糖搅拌均和,若是喜欢还可以加入些碎冰糖。”
夏寒一边吃嚼一边听舒洛儿说着桂花糕的制作之方,好不容易吞咽干净了后急忙追问道:“难道这桂花糕是洛儿做的?”
舒洛儿笑笑看着夏寒道:“怎么,我就不能够做桂花糕么?”
夏寒大惊,倍感意外,想不到在自己眼中,舒洛儿只不过会些烧野味的活,如今看来,这种精致美味的糕点也是拿手,虽然是卖相差了些,但是味道却是胜过临安糕铺百倍。
舒洛儿摆摆手道:“虽然这些糕点卖相差了些,没有外边般晶莹剔透,杂质也是有些,但是为了确保都是新鲜上好的桂花与原料,我才摒弃了外观的美,毕竟在我心目中,虽然两样都重要,却是只能够取一,吃终究是要入口的,所以我选择了后者,这也是味道清香可口的原因,希望江公子不要介意,若是不好吃,多多提些意见,我下次改进。”
夏寒连连摆手道:“嗯,嗯,嗯,这糕点无可比拟,实在是我这辈子吃过最好吃的糕,临安三米糕点铺驰名天下,那里的桂花糕为一绝,也是招牌,更是有三米香坊的称呼,这里的香就是指的桂花香,我以为他那里的桂花糕是全天下最好吃的,可是如今看来,是山外有山,人外有人,实在是感叹这世界之大,高手藏匿隐入在民间。”
舒洛儿被夏寒一顿夸,却是不知道该如何回答,笑道:“其实摒弃外观最大的原因便是在这糕的药效上,桂花是可化痰止咳,更是可以活血益气,生金健胃,可以平复人们的情绪,也可以消除沮丧,而桂花的芳香,更是有行
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